Необходими продукти:
За брауни слоя:
125гр. масло
1ч.ч. захар
125гр.черен шоколад
3бр яйца
1/2ч.ч.брашно
1 бакпулвер
2 с.л. какао
3бр.ванилия
щипка сол
За чийзкейк слоя:
250гр. крема сирене
3 с.л. пудра захар
2бр. яйца
2 с.л. брашно
1 кора от лимон(настъргана)
щипка сол
Начин на приготвяне:Разтопете шоколада и маслото на водна баня и оставете да се охладят леко.Разбийте отделно яйцата,захарта и ванилията.Прибавете шоколадовата смес и разбъркайте.Пресейте брашното,какаото и солта,добавете ги и разбъркайте до гладка кексова смес.В отделна купа разбъркайте всички продукти за чийзкейк слоя.
Намаслете и покрийте тава(по избор) с хартия за печене.Изсипете шоколадовата смес и загладете.Разпределете отгоре бялата смес и направете шарки с вилица от долу на горе,като разбъркате двата слоя.Разпределете по цялата повърхност малините и боровинките и леко ги притиснете.Печете в предварително загрята фурна на 180 С за около 35-45 мин.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!!!
Коментари
Публикуване на коментар